Рецепт за пача –пифтија / за оние што не го поднесуваат мрсното има и замена

Состојки 1 кг свински нозе 1 кг телешки мускул 1 мала главица кромид 4 чешниња лук 1 ловоров лист 3 зрна најгвирц 5-6 зрна црн бибер 1 корен целер 1 корен пашканат 2 -3 кругови лимон по вкус сол Подготовка Месото и свинските нозе измијте ги и ставете ги во тенџере од 5 – 6 […]